Seafood van 4 tot en met 28 augustus.

Seafood van 4 tot en met 28 augustus.

De Bauers restaurant wil u laten genieten van de snoepjes van de zee en fantastische wijnen.

ZOMER-OESTERS per stuk 3.95

De zomeroesters worden op de speciale wijze gekweekt voor de zomermaanden. Dankzij het zuivere water hebben ze een hoog visgewicht en een heerlijke, fijne smaak.

HOLLANDSE GARNALEN 14.95

Ruime portie Hollandse garnalen

met een romige cocktailsaus.

SASHIMI 15.50

Sashimi van Schotse zalm en Yellowfin-tonijn.

Geserveerd met wasabi, wakame,

kikkoman soyasaus en gember

COQUILLES 14.75

Gebakken coquilles met wakame salade

en kreeftensaus.

FISHERMEN`S FRIEND 16.50

Heerlijk gerecht van Enkhuizer gerookte paling, Hollandse garnalen en gesneden gerookte zalm

CRAB 14.95

Een verfijnde combinatie van crabvlees, appel

en een kerriemayonaise

VISSOEP “Yerseke” 12.50

Rijkelijk gevulde vissoep met diverse vissoorten

zoals: kabeljauw, zalm en garnalen

ZEETONG 38.50

Gebakken zeetong van 500 gram ,

 op bord geserveerd.

******

Lekker zomers toetje

MOJITO 8,95

Heerlijk frisse cocktail van citroensorbet ijs,

mint, een scheutje rum en cava

WIJNTIP !!

Clos Amador Brut Reserva Delicat

Cava, Spanje

Per glas 5.25 / Fles 26.25

Pinot Blanc- Markus Molitor - Haus Klosterberg

Per glas 6.50 / Fles 32.50

Salentein Barrel Selection Chardonnay

Mendoza, Argetinië Alto Valle

Per glas 7.00 / Fles 35.00

Deze gerechten zijn ook mogelijk als Take Away !!