.png)
Wildfestival donderdag 2 november
Donderdag 2 november zijn wij volgeboekt voor ons wildfestival.
U kunt op vrijdag 3 november nog gebruik maken van dit speciale menu.
********
WILDFESTIVAL 2023 op donderdag 2 november
Grijze dagen, hardnekkige mist, bedauwde spinnenwebben,
overal paddenstoelen en fraai gekleurde bossen
De Bauers maakt zich op voor de herfst.
We bieden u een geselecteerd wildmenu voor 49.50 excl dranken.
U bent welkom voor het aperitief vanaf 18.00 uur en
we beginnen met serveren van het menu om 18.30
WILDMENU
Wildproeverij van wildzwijnham, eendenmousse
en hertenham met een bosvruchtendressing
*****
Wildbouillon met kruiden
en bospaddenstoelen
*****
Duet van hertensukade en hertenbiefstuk
met een saus van vossenbessen en port
en wildgarnituur
*****
Huisgemaakte apfelstrudel met vanilleijs
en vanillesaus
Indien een van u geen wild lust, kunnen we dit in overleg
aanpassen naar uw wensen.
U kunt bij dit menu speciaal door ons geselecteerde wijnen bestellen
of van onze wijnkaart.
Ook hebben wij mooie speciaal bieren van de tap.
U kunt alleen telefonisch reserveren voor ons wildfestival!!
Kies wanneer u wilt reserveren en vul uw gegevens in. Uw reservering is pas definitief als deze is bevestigd door ons.
LET OP: maandag en dinsdag gesloten! U kunt ons ook bellen 035-6012516
Reserveren voor meer dan 4 personen is alleen telefonisch mogelijk.
Wij zijn tot en met 11 oktober wegens vakantie gesloten.
Donderdag 12 oktober zijn wij weer geopend
Tijdens onze vakantie blijven we bereikbaar voor reserveringen of vragen via onze website
of restaurant@bauers.nl
Door tijdverschil kan onze reactie iets langer duren dan u van ons bent gewend.