Kerstdagen
Hierbij presenteren wij u de Kerstdagen 2023
bij De Bauers
Kerstavond (zondag 24 december) kunt u zowel a la carte dineren
of gebruik maken van ons kerstmenu.
Indien u van het kerstmenu gebruik wilt maken, graag bij de reservering
dit doorgeven, zodat wij hier rekening mee kunnen houden.
***
Beide kerstdagen zijn wij
geopend voor het kerstdiner.
U bent welkom voor het aperitief vanaf 18.00 uur
Op beide dagen begint het diner om 18.30 uur
De prijs van dit 5-gangen menu bedraagt 64.50
Kerstmenu 2023
Taartje van forel met Schotse gerookte zalm,
gerookte palingfilet, Solt garnalen en
een Japanse sesammayonaise
****
Bospaddestoelen-bouillon met reepjes fazant
en cantharellen
*****
Snoekbaarsfilet op een bedje van risotto
en een saffraansaus
****
Duet van hertenbiefstuk en wildzwijnmedaillon met een saus
van groene pepers en vossebessen
en wildgarnituur
****
Bavaroise-taartje van rood fruit met citroensorbetijs
U kunt alleen telefonisch reserveren voor beide kerstdagen.
Kies wanneer u wilt reserveren en vul uw gegevens in. Uw reservering is pas definitief als deze is bevestigd door ons.
LET OP: maandag en dinsdag gesloten! U kunt ons ook bellen 035-6012516
Reserveren voor meer dan 4 personen is alleen telefonisch mogelijk.
Wij zijn tot en met 11 oktober wegens vakantie gesloten.
Donderdag 12 oktober zijn wij weer geopend
Tijdens onze vakantie blijven we bereikbaar voor reserveringen of vragen via onze website
of restaurant@bauers.nl
Door tijdverschil kan onze reactie iets langer duren dan u van ons bent gewend.