Take Away Menukaart Wij bieden u ons Take Away menu van donderdag tot en met zondag. Bestellingen kunt u telefonisch doen tot 16.00 Afhalen doen we op afspraak tussen 17.00 en 18.00. U kunt bij het ophalen betalen met pin of contant. Bereiding. De voor en nagerechten maken wij op bord op en kunt u op tafel zetten. De hoofdgerechten dienen met een eenvoudige gebruiksaanwijzing zelf te worden verwarmd in de oven of magnetron. Indien u een groter gezelschap heeft, is het praktisch om minder keuzes in de hoofdgerechten te maken. Dit maakt het verwarmen hiervan eenvoudiger voor u !! Wij kunnen u hierbij adviseren. VOORGERECHTEN CAPRESE Frisse mesclun-salade, met mini mozzarella bolletjes, olijven, zongedroogde tomaten, noten en een basilicumdressing 13.50 CARPACCIO Dunne plakjes carpaccio gesneden van de Wijdemeren runderen, met rucola en geschilferde Grana Padano kaas 14.50 BONBON Forel-tonijnmousse met gerookte zalm, wakame en een ansjovismayonaise 14.50 SOEPEN De prijs is voor een beker van ½ liter, dit is 2 personen BOUILLON Dubbel getrokken runderbouillon met tuinkruiden. 9.00 BASILICUMSOEP Romige basilicumsoep met reepjes gerookte zalm. De gerookte zalm serveren we hier apart bij. 11.50 HOOFDGERECHTEN Deze dienen met een eenvoudige gebruiksaanwijzing zelf te worden verwarmd in oven of magnetron. ZALMFILET Op de huid gebakken zalmfilet met linguine-pasta en een bieslooksaus 25.50 GEBAKKEN ZEETONG Hele gebakken zeetong met een mix van groenten en krieltjes. 39.75 TOURNEDOS PEPERSAUS Gebakken ossenhaas uit de Wijdemeren ( 200 gram ) met een mix van seizoensgroenten, krieltjes en een pepersaus. Het Wijdemeren gebied ligt rond Loosdrecht. Hier gaan de Loosdrechtse plassen over in de vecht. Waar de natuur haar gang kan gaan zodat de blonde d`aquitaine runderen in alle rust kunnen grazen. Heerlijk duurzaam vlees. 28.50 KALFSSUKADE Boterzachte kalfssukade met een rucollastamppotje en zuurkool-atjar Heerlijk “draadjesvlees” 24.50 DESSERTS LIMON-SU Tira-mi-su met als basis limonchello 8.00 KAAS Kaasplankje met 5 soorten kaas met roggebrood samengesteld samen met Priscilla en Daisy van de Alexanderhoeve Overhees. 11.50
.png)
