Wildfestival 2026

WILDFESTIVAL 2026

op donderdag 29 oktober en donderdag 5 november

We bieden u een geselecteerd wildmenu voor 59.50 excl dranken.

U bent welkom tussen 18.00 uur en 19.00 uur en u kunt zelf bepalen

wanneer u begint met uw diner.

WILDMENU

Wildproeverij van wildzwijnham, eendenmousse

en hertenham met een bosvruchtendressing

*****

Wildbouillon met kruiden

en bospaddenstoelen

*****

Duet van wildzwijn en hertenbiefstuk

met een saus van vossenbessen en port

met een wildgarnituur

*****

Huisgemaakte kaneelpafait met vanillesaus

en bosbessen

Indien een van u geen wild lust, kunnen we dit in overleg

aanpassen naar uw wensen.

U kunt bij dit menu speciaal door ons geselecteerde wijnen bestellen

of van onze wijnkaart.

Ook hebben wij mooie speciaal bieren van de tap.

U kunt alleen telefonisch reserveren voor ons wildfestival!!